חג האסיף הגיע ועמו הרבה מאכלי גבינות.
שיהיה זה חג שמח מלא מוצרי חלב -
עוגות, חלב, סלטי גבינה וכל טוב אשר בא.
תלכו ותיהנו מביכורים,
ותחייכו לעוברים ולשבים.
חג שמח ומבורך.
כל כך מהר חלפה לה השנה, והחג העברי האחרון הגיע במהרה. שבועות, חג משפחתי כל כך, ואיחולים לקראת החג האביבי, כמובן שלא נשכח. כי גם עכשיו, אנחנו לא מחפפים, ובברכה לחג השבועות אנחנו בוודאי משקיעים. בזמן בליסת פשטידות הגבינה, וטיולים בין שדות החיטה, נצרף איחולים לחג הקציר, באיגרת של ברכה. פנקו את חבריכם ובני משפחתכם בברכה מושקעת יותר מכל סוג של גבינה, שבעיקר תעשה להם טוב על הנשמה.